忠县美食必吃清单
忠县以麻辣鲜香的渝菜为主，特色菜品包括：忠州豆腐乳（非遗美食，口感细腻）、石宝蒸豆腐（用当地泉水制作，嫩滑入味）、长江烤鱼（选用江鲜，配以本地辣椒和花椒）、香山蜜饼（传统甜点，外酥内软）。推荐餐馆：忠州老街豆腐坊（豆腐乳和蒸豆腐）、江上渔歌烤鱼店（临江观景用餐）。
就餐小贴士
- 最佳时间：避开周末高峰，午餐11:00-13:00、晚餐17:00-19:00人较少；
- 点餐技巧：尝试套餐或询问当日江鲜，人均消费约50-80元；
- 交通：多数老店位于忠州古城内，步行可达，自驾可停周边停车场。
总之，忠县美食融合江湖菜与乡土味，记得搭配本地忠州白酒更地道！